Alcaucín feirer årlig kastanjefestival med gratis smaksprøver

Høsten i Axarquía-åsene byr på livlige farger, frisk fjelluft og noen av regionens mest autentiske kulinariske opplevelser. Lørdag 7. november ønsker den hvitkalkede innlandslandsbyen Alcaucín både tilreisende og lokale velkommen til sin årlige Fiesta de la Castaña (Kastanjetilsetningen).

Denne tradisjonsrike feiringen hedrer sesongens klassiske råvarer og regional gjestfrihet, like ved foten av Sierra de Tejeda. Hvis du bor i Nerja eller langs den østlige delen av Costa del Sol, er en naturskjønn kjøretur innover i landet lørdag 7. november en herlig anledning til å oppleve ekte landsbyliv borte fra kysten.

Nygrillede kastanjer og lokale delikatesser

I sentrum for feiringen står den rause utdelingen av høstens råvarer. Som en del av festlighetene vil landsbyen dele ut 300 kilo nygrillede kastanjer (*castañas*), som fyller landsbygatene med sin fyldige, lune duft.

I tillegg til de varme kastanjene kan de besøkende smake på andre klassiske sesongdelikatesser, som bakte søtpoteter (*batatas asadas*), tradisjonelle andalusiske mørdeigskaker (*mantecados*) og en skvett lokal anislikør (*anís*). Disse tradisjonelle smakene har varmet fjellandsbyene i generasjoner når den kjøligere årstiden melder sin ankomst.

En enkel høstutflukt fra Nerja

Alcaucín ligger høyt i den øvre delen av Axarquía, kjent for sin hvitkalkede arkitektur, flotte turstier i fjellet og vide utsikter over dalen. Festivalen er et perfekt mål for en dagstur, og byr på en autentisk smak av andalusisk landsbykultur uten kommersielt preg. Å rusle rundt på landsbytorget med en pose varme kastanjer er en herlig måte å tilbringe en helg tidlig i november.

Kjekt å vite

• Dato: Lørdag 7. november
• Sted: Landsbyen Alcaucín, i innlandet av Axarquía
• Høydepunkter: Gratis utdeling av 300 kg ristede kastanjer, bakte søtpoteter, mantecados og anislikør
• Hvordan komme seg dit: Alcaucín ligger omtrent 45 til 50 minutter med bil nordvest for Nerja via A-7 og fjellveiene innover fra Vélez-Málaga
• Tips: Høstettermiddager i fjellet kan bli kjølige når solen går ned, så ta med et ekstra lag med klær for en behagelig spasertur i landsbyen