El Borge firar 29:e upplagan av Día de la Pasa på söndag

Den vita bergsbyn El Borge i Axarquías inland bjuder denna söndag, den 27 september, in till den 29:e upplagan av sin traditionella russinfestival, Día de la Pasa. Evenemanget är en varm hyllning till regionens soltorkade muskatellrussin och till de generationer av jordbrukare som har hållit hantverket vid liv i generationer.

Den unika russinproduktionen i Axarquía är ett kulturarv som även uppmärksammats internationellt av Unesco. För besökare som bor i Nerja eller längs kusten är festivalen ett perfekt tillfälle att uppleva det genuina andalusiska inlandslivet under skördetiden.

Hyllning till ett urgammalt hantverk

Under festivalen fylls El Borge av kulturella uppvisningar som illustrerar hur druvorna skördas för hand på de branta sluttningarna och breds ut för att torka till russin på traditionella torkbäddar (*paseros*). Festen sätter ljuset på de lokala odlarna som genom hårt arbete bevarat denna mödosamma jordbrukstradition.

Besökare bjuds på provsmakningar av lokala russin och regionala specialiteter, ackompanjerat av feststämning och lokala traditioner som sätter byns stolta historia i centrum.

En fin dagsutflykt från Nerja

Att ta bilen inåt landet mot El Borge under Día de la Pasa är en givande dagsutflykt från kusten. Resan genom Axarquías böljande berg bjuder på vackra vyer över vinodlingar och de vita torkbäddar som karaktäriserar landskapet så här års.

En promenad genom byns smyckade gränder ger en fin inblick i regionens matkultur och bjuder på ett genuint möte med den andalusiska gästfriheten.

Bra att veta

• Datum: Söndag 27 september
• Plats: El Borge (Axarquía, Málaga)
• Höjdpunkter: Provsmakning av lokala russin, hantverksdemonstrationer och traditionellt firande i byn.
• Resväg från Nerja: Ta motorvägen A-7 västerut mot Vélez-Málaga och sväng av inåt landet via A-356 och lokala vägar mot Benamocarra och El Borge. Bilresan tar cirka 45–55 minuter.
• Parkering: Byn brukar ta emot många besökare under festivaldagen, så det rekommenderas att komma tidigt och parkera i byns utkant.