Día de la Pasa firar Moscatel-skörden i El Borge
← Nyheter
Mat & vin· 2 min

Día de la Pasa firar Moscatel-skörden i El Borge

El Borge firar sin traditionsrika russinfest Día de la Pasa söndagen den 20 september 2026 med hantverksvisningar, folkmusik och provsmakning av Moscatel-vin.

Den charmiga bergsbyn El Borge, belägen mitt i Axarquías böljande landskap, firar en av traktens äldsta och mest stolta mattraditioner när den årliga skördefesten 'Día de la Pasa' (Russindagen) äger rum söndagen den 20 september 2026. Festen, som har utsetts till en festival av provinsiell särart (Fiesta de Singularidad Turística) av Málagas provinsstyrelse, hyllar den historiska framställningen av söta russin gjorda på Moscatel-druvor.

För resenärer som bor i Nerja eller längs den östra kusten bjuder söndagen den 20 september på en perfekt kulinarisk dagsutflykt upp i bergen. Besökare får uppleva ett levande kulturarv på nära håll genom demonstrationer av hur druvorna torkas, traditionella folkmusikuppträdanden samt provsmakning av lokala viner och soltorkade russin.

En uråldrig skördetradition i El Borge

El Borge har länge räknats som ett historiskt hjärta för russinproduktionen i södra Spanien. De branta, skifferrika sluttningarna i Axarquía ger Moscatel-druvan dess karaktäristiska sötma, och skörden utförs än idag till stor del för hand i den oländiga terrängen.

Under festivalen visar byborna upp de traditionella arbetsmomenten som förvandlar nyplockade druvklasar till högklassiga russin. Vid speciella visningar demonstreras arbetet vid byns *paseros* – de karakteristiska, sluttande torkbäddarna i söderläge där druvorna läggs ut för att torka under sensommarsolen. Att se hantverket och precisionen bakom vändningen och rensningen av frukten ger en fascinerande inblick i en tradition som förts vidare i generationer.

Folkmusik, vinprovning och bykänsla

Vid sidan av hantverksvisningarna förvandlas El Borges vitkalkade gränder till en färgstark mötesplats. Lokala musikgrupper fyller torgen med traditionella rytmer och dans, vilket skapar en varm och genuin andalusisk feststämning.

En central del av dagen är provsmakningarna. Besökare bjuds på de berömda Moscatel-russinen och det söta dessertvin som området är så känt för. Runt om i bykärnan finns även marknadsstånd där man kan handla färska russinpaket och andra lokala delikatesser direkt från bönderna.

Så tar du dig hit från Nerja

Resan med bil från Nerja till El Borge tar runt 45 till 50 minuter. Kör västerut på motorvägen A-7 och sväng av inåt landet mot Vélez-Málaga, för att därefter följa de slingrande bergsvägarna via Benamocarra och Almáchar fram till El Borge. Eftersom evenemanget lockar besökare från hela regionen är det klokt att anlända under förmiddagen för att hitta parkering vid byns infart.

Bra att veta

  • Datum: Söndag 20 september 2026
  • Plats: El Borge, Axarquía (Málaga-provinsen)
  • Höjdpunkter: Visningar av druvtorkning (*paseros*), provsmakning av russin och Moscatel-vin, traditionell folkmusik
  • Restid: Cirka 45–50 minuter med bil från Nerja
  • Tips: Ta på bekväma promenadskor, då byn har bitvis branta och kullerstensbelagda gator.
Källor och referenser
#el borge#axarquia#dia de la pasa#moscatel#gastronomi#utflykter

Planera besöket

Partnerlänkar – Nerja Escapes kan få provision om du bokar.

Utvalt innehåll

Rekommenderat för dig

Sponsrat av Great Native