Sabor a Cómpeta vender tilbake denne helgen med tapas fra 25 land

Det pittoreske fjellandsbyen Cómpeta forvandles til en global spisesal denne helgen, sent i september 2026. Feiringen av den fjerde utgaven av den populære gastronomiske festivalen Sabor a Cómpeta viser lokale etablissementer og innbyggere frem internasjonale kulinariske tradisjoner langs de hvitkalkede landsbygatene.

Arrangementet finner sted denne helgen, 26.–27. september 2026, og inviterer matelskere til å vandre i Cómpetas svingete smug og smake miniatyrretter fra 25 forskjellige land. Det er en deilig hyllest til landsbyens livlige flerkulturelle samfunn, satt mot bakgrunnen av Sierra de Almijara.

En global fest i en andalusisk setting

Cómpeta har lenge vært kjent for sin innbydende internasjonale befolkning, der innbyggere fra hele Europa og utover bor side om side med lokale andalusere. Sabor a Cómpeta feirer denne rike kulturelle blandingen ved å forvandle en tradisjonell tapasrunde til en verdensomspennende smaksreise.

I stedet for å holde seg utelukkende til lokale fjellspesialiteter, presenterer deltakerstedene oppskrifter som spenner over 25 nasjonaliteter. Fra europeiske klassikere til smaker lenger unna kan besøkende oppdage et eklektisk utvalg av søte og salte biter mens de nyter den avslappede helgeatmosfæren.

Kombiner verdenssmaker med Cómpeta-vin

Ingen kulinarisk reise gjennom Cómpeta ville være komplett uten å hylle dets mest kjente lokale produkt: vin. Landsbyen er kjent for sine Muscatel-druer og tradisjonelle søte og tørre viner, som har blitt presset i disse åsene i århundrer.

Under festivalen har besøkende sjansen til å pare internasjonale retter med regionale årganger. Det tilbyr en fascinerende kontrast – å nyte moderne, mangfoldige smaker fra dusinvis av nasjoner mens man nipper til den solfylte vinen som definerer landsbyens arv.

Planlegg besøket ditt fra Nerja

Cómpeta ligger omtrent 640 meter over havet, og er en ideell dagstur fra Nerja og den bredere Axarquía-kysten. Den naturskjønne kjøreturen innover tar omtrent 35 til 40 minutter via Torrox Costa eller Algarrobo, og snor seg forsiktig opp gjennom oliven- og mandellunder.

For de som planlegger å besøke denne helgen, anbefales det sterkt å bruke komfortable tursko, da Cómpetas historiske kjerne har bratte, brosteinsbelagte gater og trapper. Å ankomme tidligere på dagen er et smart trekk for enkelt å finne parkering ved landsbyinngangen før plassene fylles opp med festivaldeltakere.

Greit å vite

• Datoer: Denne helgen, sent i september (26.–27. september 2026).
• Sted: Landsbygater og deltakende steder i hele Cómpeta (Axarquía).
• Høydepunkter: Tapas som representerer 25 land, lokale Cómpeta-viner og en flerkulturell samfunnsatmosfære.
• Hvordan komme seg dit: Rundt 35 minutter med bil fra Nerja via kystveien mot Torrox eller Algarrobo, etterfulgt av fjelloppstigningen.
• Tips: Bruk komfortabelt fottøy egnet for kuperte, brosteinsbelagte stier og kom tidlig for praktisk parkering.