El Borge feiert das 29. Día de la Pasa Moscatel Festival

Die weiß getünchten Dörfer im Landesinneren der Axarquía besitzen ein reiches kulinarisches Erbe, und wenige Produkte prägen diese bergige Ecke Andalusiens so sehr wie die süße Moscatel-Rosine. Diesen Sonntag Anfang Oktober veranstaltet das malerische Dorf El Borge die 29. Ausgabe seines jährlichen Día de la Pasa (Rosinen-Tag), der das traditionelle Handwerk, die Gastronomie und die Kulturlandschaft feiert, die diese Gegend berühmt machen.

El Borge bezeichnet sich stolz als die Rosinenhauptstadt der Region, und seine jährliche Fiesta bietet Reisenden, die in Nerja und entlang der östlichen Costa del Sol wohnen, einen authentischen Einblick in die lebendige ländliche Geschichte. Die Veranstaltung findet diesen Sonntag in den Dorfstraßen statt und lädt Besucher ein, jahrhundertealte landwirtschaftliche Rituale hautnah zu erleben.

Die handwerkliche Moscatel-Tradition entdecken

Im Mittelpunkt des Día de la Pasa steht die zarte Moscatel-Traube, die an steilen Hangterrassen, die lokal als *paseros* bekannt sind, angebaut wird. Während des Festivals demonstrieren die Dorfbewohner die sorgfältigen Techniken der Ernte und des Trocknungsprozesses. Besucher können traditionelle Aufgaben wie die *vendimia* (Weinlese), das Traubenpressen und das sorgfältige Auslegen von Trauben unter der andalusischen Sonne beobachten, um sie zu begehrten sonnengetrockneten Rosinen zu verarbeiten.

Diese Vorführungen bieten wertvolle Einblicke in eine Slow-Food-Tradition, die international für ihre historische Bedeutung anerkannt ist. Bei einem Spaziergang durch die verwinkelten Gassen erleben Sie auch authentische folkloristische Darbietungen, traditionelle Musik und Ausstellungen, die das ländliche Dorfleben feiern.

Lokale Verkostungen und authentische Dorf-Atmosphäre

Neben den lehrreichen Ausstellungen ist das Festival ein sinnliches Fest andalusischer Aromen. Den ganzen Tag über bieten Stände und Dorfplätze großzügige Verkostungen lokal produzierter Moscatel-Rosinen an, zusammen mit Gläsern traditioneller süßer Weine, die aus den umliegenden Weinbergen stammen.

Für Besucher, die in Nerja wohnen, ist El Borge ein einfacher und landschaftlich reizvoller Tagesausflug. Die etwa 45-minütige Autofahrt ins Landesinnere über Vélez-Málaga und Almáchar führt Sie durch sanfte Hügel, die mit Weinbergen und Olivenhainen bedeckt sind. Die Erkundung der Stadt während der Fiesta bietet einen authentischen kulturellen Abstecher vom Strandleben an der Küste.

Gut zu wissen für Besucher

• Datum: Findet diesen Sonntag Anfang Oktober statt. Überprüfen Sie bei Ihrer Ankunft die lokalen Gemeindehinweise für den vollständigen Zeitplan.
• Ort: Dorfstraßen und zentrale Plätze von El Borge, Axarquía.
• Was Sie erwartet: Live-Ernte- und Trocknungsvorführungen, Folkmusik, kulturelle Ausstellungen und Verkostungen lokaler Rosinen und Weine.
• Anreise: Am besten mit einem Mietwagen von Nerja über die A-7 und Bergstraßen ins Landesinnere in Richtung Almáchar und El Borge zu erreichen; kommen Sie früh an, um einen Parkplatz am Ortsrand zu sichern.